Yerba mate - en hälsosam, stimulerande infusion gjord på Ilex paraguariensis. Den har många positiva egenskaper och innehåller massor av vitaminer och mineraler. För att den ska ha en bra effekt på kroppen är det viktigt att förbereda den ordentligt, och temperaturen på vattnet som hälls över de torra bladen är avgörande i detta avseende. Hur mäter man den? När är vattnet för varmt? Kan yerba mate "skållas"?
Ja, du ser det rätt, du behöver inte gnugga ögonen av förvåning. Vi säljer guayusa i tepåsar med 99 % rabatt! Om du gillar naturliga, stimulerande infusioner får du inte missa det här tillfället. Se hur du får ett paket guayusa (nästan) gratis!
Palo santo... bakom dessa magiska ord döljer sig en lika magisk kraft. Växten kallas "det heliga trädet" av ursprungsbefolkningen vid kusterna i Syd- och Centralamerika och har extraordinära egenskaper. Vi mateister förknippar den närmast med yerba mate-dricka, men det är inte det enda användningsområdet. Hur fungerar palo santo och var kommer dess magi ifrån? Låt oss förklara!
Yerba mate-kalebassen ska underhållas ordentligt vid frekvent användning. Syftet är att förlänga tillbehörets livslängd. Olika typer av mate-kalebasser kräver olika rengörings- och underhållsmetoder. Om du vill veta hur du tar hand om din yerba mate-kalebass på rätt sätt ska du läsa den här artikeln!
Yerba mate är mycket populär i södra Brasilien, Argentina, Paraguay och Uruguay. Dryckesmetoder och typer av mate skiljer sig i allmänhet mellan dessa regioner. Vill du veta mer om detta? Läs vidare!
Grön yerba mate har sedan en tid tillbaka dominerat den europeiska matemarknaden. Yerba mate grön - vad är det? Vilka är dess egenskaper och vad har gjort den så framgångsrik? Hur skiljer den sig från den traditionella varianten? Vi svarar på dessa frågor och många fler i dagens artikel
Även om sättet att förbereda yerba mate verkar komplicerat för många människor, är det i själva verket tillräckligt att bara komma ihåg några enkla regler. Vi förklarar vilken temperatur som är optimal för att brygga yerba mate och varför det är så viktigt. Om du vill lära dig hur man brygger mate-te korrekt, läs vår artikel!
Om du inte kan föreställa dig en dag utan yerba mate har du säkert ställt dig frågan mer än en gång: "Hur mycket yerba mate kan jag dricka per dag utan att överdriva?" Även om dess välgörande egenskaper är allmänt kända gäller det gamla talesättet: för mycket av det goda! Vi ska berätta för dig vad den optimala dagliga dosen av yerba mate är och hur mycket du ska dricka för att inte överdriva det. Trevlig läsning!
Du går upp på morgonen efter en sömnlös natt. Nästan ända fram till gryningen har du slitit i tv-spelet eller pluggat inför tentor. Dina ögonlock är tunga och din hjärna är urkopplad. Som en zombie vandrar du runt i din lägenhet och letar efter en väg ut ur denna plåga. Du sträcker dig efter en färgglad burk med söt dryck. Du återfår snabbt din energi, gnuggar ögonen och läser sammansättningen av den energidryck du just har druckit. "Jag ska aldrig dricka den skiten igen!" - säger du förskräckt. Vad ska man dricka istället för energidrycker för att stimulera kropp och själ effektivt, utan att helt förstöra sin dyrbara hälsa?
Blommor förknippas främst med vackra, väldoftande dekorationer av trädgårdar, ängar eller fönsterbrädor i hemmet. En bukett nyklippta blommor på vardagsrumsbordet ger en fräsch och positiv atmosfär. Och visste du att många blommor är säkra att äta? De är välsmakande och doftar ljuvligt, och dessutom har de många hälsoegenskaper. Man kan göra en infusion av dem, lägga dem hela i maträtter eller använda dem som kryddor. Ätbara blommor - var kan man köpa dem? Vilka blommor är ätliga? Dessa frågor kommer att besvaras i dagens artikel.